Denne plakat er dedikeret til den smukke og simple stempelkande

Oprindeligt patenteret af den italienske designer Attillio Calimani i 1929 er stempelkanden én af de brygmetoder, hvor der kræves relativt grovmalede kaffebønner. De malede bønner hældes i kanden og overhældes med vand, der er varmet op til lidt under kogepunktet. Efter en kort omrøring med en træ- eller plastikske (undlad helst at bruge metal, da det kan afgive smag) skal kaffen stå i 2-4 minutter inden filteret presses ned. På den måde adskilles kaffebønnerne fra kaffen og holdes i bunden af kanden.

Man kan også bruge stempelkanden til koldbrygning, men her skal bønnerne være i vandet i flere timer for at afgive nok smag.


  • It comes in A3
  • Two variations, with, or without text
  • Digital print originally made with watercolors and a love for coffee
  • Printed on 240g off white recycled paper